Vol historique à la Tour d’Argent : 83 grands crus disparus pour un préjudice de 1,5 million d’euros

Le légendaire restaurant parisien La Tour d’Argent, mondialement connu pour sa cave d'exception et ayant inspiré le film d'animation Ratatouille, a été victime d'un vol hors norme. Lors d'un inventaire de routine réalisé en janvier 2024 dans le cadre des préparatifs de réouverture après d'importants travaux de rénovation, la disparition de 83 bouteilles de grands crus a été constatée. Le préjudice total de ce larcin historique est estimé à plus de 1,5 million d'euros.

Des bouteilles d'exception rarissimes dérobées

Parmi les bouteilles disparues du restaurant figurent des pièces maîtresses de la viticulture mondiale, notamment plusieurs bouteilles issues du prestigieux Domaine de la Romanée-Conti (DRC). Ces vins comptent parmi les plus chers et les plus convoités de la planète, s'échangeant parfois à plusieurs dizaines de milliers d'euros l'unité. Les bouteilles dérobées possèdent la particularité d'être individuellement numérotées, ce qui rend leur revente sur les circuits de distribution officiels ou lors d'enchères publiques extrêmement délicate pour les receleurs.

Le mystère de la disparition sans effraction

L'un des éléments les plus intrigants pour les enquêteurs réside dans l'absence totale de traces d'effraction dans les caves du restaurant, pourtant hautement sécurisées. Le vol ayant été constaté en comparant le stock actuel à celui du dernier inventaire complet réalisé en 2020, les faits ont pu se dérouler à n'importe quel moment sur cette période de quatre ans. Cette temporalité floue complique grandement le travail de la police, qui étudie toutes les pistes, y compris celle de complicités internes.

La division de la police judiciaire sur le coup

La troisième division de la police judiciaire parisienne (3e DPJ) a été chargée de mener l'enquête. Les policiers passent au crible les registres d'accès aux caves, les listes des employés et des prestataires ayant travaillé sur le chantier de rénovation, ainsi que les mouvements de stock suspects sur le marché noir international des vins de prestige. La direction de La Tour d'Argent a assuré coopérer pleinement avec les forces de l'ordre pour faire toute la lumière sur cette affaire rocambolesque.